Hai mai visto un gin che cambia colore quando lo versi nel bicchiere? No, non è magia: è chimica naturale e botanica di qualità. Sempre più appassionati di gin cercano esperienze nuove, visive oltre che di gusto. Ecco perché il nostro gin blu che diventa rosa sta conquistando bartender, eventi e amanti del buon bere.
In questo articolo ti spieghiamo come funziona, da dove nasce questa idea e perché vale la pena provarlo almeno una volta.
🌿 Da dove viene il colore blu?
Il colore blu intenso del nostro gin deriva da botaniche naturali selezionate, come i fiori di Clitoria Ternatea (detta anche "Butterfly Pea Flower"). Questi fiori rilasciano naturalmente una pigmentazione blu profonda quando messi in infusione.
Non usiamo coloranti artificiali: è tutto naturale.
🧪 Perché cambia colore nel bicchiere?
Il segreto è il pH.
Quando versi il gin in un bicchiere con ghiaccio, tonica o succo di limone, il livello di acidità cambia. Questo fa reagire i pigmenti presenti nel gin, trasformando il blu in rosa tenue o lilla.
È uno spettacolo visivo, perfetto per:
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Aperitivi eleganti
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Cocktail scenografici
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Eventi speciali
🍸 Gusto e qualità oltre all'effetto visivo
Oltre all'effetto wow, il nostro gin offre un profilo aromatico bilanciato: ginepro, agrumi, note floreali e una chiusura morbida. Non è solo “bello da vedere”, ma davvero buono da bere.
Può essere gustato:
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Liscio con ghiaccio
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In un classico gin tonic
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In cocktail creativi come il "Color Twist" (trovi la ricetta sul nostro sito)
🎯 Perché sceglierlo
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✅ Ingredienti 100% naturali
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✅ Fatto in piccoli lotti artigianali
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✅ Made in Italy
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✅ Esperienza unica da condividere e fotografare